商品詳細

類い稀ない弾力の懐石料理用胡麻豆腐3種類と、ふっくら炊き上げソフトに乾燥させた大粒の丹波黒のしぼり豆と、黒蜜と黒豆きなこが香ばしい葛餅のセット。
【丹波産黒豆しぼり】
原材料
丹波黒大豆（兵庫県丹波篠山市産、遺伝子組み換えでない）、砂糖、
食塩、（一部に大豆を含む）


【丹波産黒豆グラッセトレー】
原材料
丹波黒大豆（兵庫県丹波篠山市産、遺伝子組み換えでない）、砂糖、食塩、
ブランデー/香料、（一部に大豆を含む）

【白胡麻豆腐】
胡麻の香りと、ほんのりした甘みのある味です。
原材料
ねり白胡麻（国内製造）、粉飴、吉野本葛、醤油、食塩、砂糖、
昆布だし/加工でんぷん（一部に小麦・ごま・大豆を含む）

【黒豆胡麻豆腐】
黒豆豆乳をいれて練り上げており、黒豆の香りと豆乳特有の後味がします。
原材料
黒豆豆乳（黒大豆（兵庫県産、遺伝子組み換えでない））、ねり白胡麻、ねり黒胡麻、
吉野本葛、粉飴、醤油、食塩、昆布だし/加工澱粉、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）

【黒胡麻豆腐】
原材料
後味がほんのり苦く、大人の味です。
ねり黒胡麻（国内製造）、ねり白胡麻、粉飴、吉野本葛、醤油、食塩、
昆布だし/加工澱粉、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）

【丹波産大っきな黒豆くず餅】
原材料
〈葛餅〉
砂糖（国内製造）、丹波黒大豆（兵庫県丹波篠山市産、遺伝子組み換えでない）、
吉野本葛/増粘多糖類、（一部に大豆を含む）
〈黒蜜〉
砂糖、黒糖
〈きな粉〉
砂糖、丹波黒大豆（兵庫県産）、食塩、（一部に大豆を含む）